Enciende el horno a 415 grados.
Separa las claras de las yemas. Agrega el jugo de limón a las claras. Bate las claras a punto de nieve.
Sazona las yemas con el cream cheese y los demás sazones. Bate bien asegurando que no queden grumos.
Agrega las claras a la mezcla de las yemas. Une delicadamente las claras elevadas a las yemas sazonadas manteniendo la elevación de las claras.
En un platon de hornear coloca papel vegetal o parchment paper untado con mantequilla para evitar adherencia.
Hornea por 12 minutos.
2 porciones:
- Cada porcion tiene
- 39g de grasa
- 25g de proteina
- 8g de carbohidratos
- (No contiene fibra)
Vi @somosketo