Une los ingredientes de la tortilla hasta tener una masa homogénea. Separa la mezcla en cuatro porciones iguales. Forma tortas del mismo tamaño y fríe a fuego medio en aceite de coco hasta dorar.
La mezcla te da para cuatro tortas y puedes hacer dos sandwichs.
No te preocupes si el coliflor bota algo de agua. No afecta la mezcla.
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