Mezclar las Hojas cortadas en trozos, con la cebolla picadita y el apio picadito. Aderezar con el vinagre de sidra de manzana, el jugo de limón, el aceite de oliva, el parmesano, orégano, sal y pimienta o pimento en polvo. Colocar en un Bowl y ponerle encima los huevos revueltos, los tomate cherry cortados en rodajas. Luego colocar el queso Ricotta y decorar con el perejil. Puede preparar una vinagreta adicional con vinagre de sidra de manzana, aceite de oliva, oregano en polvo y perejil. Pimentón en polvo opcional. Y También nuestra mayonesa Keto Ultra Clean en pequeños bowls separados para server.
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Porción para 10-12 personas
