Pizza Vi

Ingredientes:

Masa

  • 6 huevos de gallina suelta
  • 2 cucharadas de harina de almendra
  • ½  taza de queso rallado mozzarella
  • ½  taza de queso rallado cheddar

Topping

  • Salsa Pizzaiola Vi (buscar receta en salsas)
  • Queso Rallado Mozarella
  • Bacon Tostado
  • Tomates Bugalu picaditos
  • Pimientos morrones en tiras
  • Orégano en Polvo
  • Aceite de Oliva
Macro

Preparación:

Mezclar los ingredientes de la masa hasta lograr consistencia de masa. Puedes derretir el queso para ayudar con la consistencia. Colocar en papel vegetal o parchment paper previamente aceitado. Llevar al horno por 10 minutos o hasta endurecer.

Retirar del papel y colocar los ingredientes del topping de una manera visualmente atractivos.

Colocar nuevamente al horno hasta que el queso se derrita.

4 porciones cada porción con: -  Grasa 28 g, Proteína 28 g, Carbs 7g  ( 2-3g de Fibra).
Estas son estimaciones, depende las porciones del topping y la proteína.