Flan Keto Lakanto

02 Aug 2020 no comments admin Categories Keto, Postres, RecetasTags , , , ,

Ingredientes:

  • 1/2 taza de Monkfruit @lakanto
  • Una cucharada de mantequilla
  • Una taza de crema de leche
  • 3 huevos de gallina suelta
  • 2 yemas de huevo
  • 2 cucharadas de vainilla @mccormickspice
  • 1/3 de taza de monkfruit para el caramelo Fresas para decorar .

Preparación:

  • Enciende el horno a 300 grados.
  • Esto va a baño maría. Si gustas ve calentando el agua en el horno.
  • El caramelo es lo primero. Mezcla el Monkfruit con dos cucharadas de agua y la mantequilla. Llevar a fuego lento a dorar.
  • Mezcla el resto de los ingredientes. Y lleva a una sarten para colocar dentro del agua del baño maría.
  • Hornear por 50 minutos a una hora. O hasta que el centro quede gelatinoso.
  • Enfriar antes de servir. Colocar las fresas y mas caramelo.

Vielka Meléndez (Vi)
@somosketo